Minjoni sa narandžom
Od ove smese ćete dobiti oko 15 komada
Sastojci
- ⅙ osnovne smese
- 150 g mlevenih badema
- 5 g rendane kore narandže
Za oblaganje
- 125 g Menaž čokolade za kuvanje
- 25 ml biljne slatke pavlake
- 25 g margarina
- 1 kašika ulja
Priprema
- 1 Pomešati šestinu osnovne smese, bademe i koru narandže.
- 2 Smesu utisnuti u silikonski kalup za led ili modlu pa ostaviti u frižideru da se smesa stegne (najbolje preko noći).
- 3 Pripremiti smesu za oblaganje pralina, tako što ćete otopiti u šerpici 125 g Menaž čokolade za kuvanje, 25 ml biljne slatke pavlake, 25 g margarina i kašiku ulja.
- 4 Umakati minjone viljuškom u čokoladu pa ih ređati na žicu za sušenje.
- 5 Kada se čokolada stegne (nakon pola sata) ukrasiti sa linijama od čokoladnog ganaša.
