Brzi Menaž kolač sa jagodama
Sastojci:
- 250g brašna, tip 400
- 250g margarina
- 150g šećera
- 4 jaja
- 3 kašike kakao praha
- 1 kašičica praška za pecivo
- 200g Menaž čokolade
- 100g Menaž čoko dugmića
Glazura
- 100ml slatke pavlake
- 1 kašika prah šećera
- 1 kesica vanilinog šećera
- Jagode
Priprema:
1. Menaž čokoladu i margarin isecite na kocke i otopite ih na tihoj vatri. Skinite sa šporeta i ostavite da se ohladi. Umesto Menaž čokolade možete istopiti i pakovanje Menaž crnih čoko dugmića!
2. Umutite mikserom šećer sa jajima, pa dodajte čokolasnu smesu, kakao prah, brašno i prašak za pecivo. Dobro umutite i promešajte da se svi sastojci sjedine. Dodajte Menaž crne čoko dugmiće i promešajte varjačom ili špatulom.
3. Zagrejte rernu na 160°C. Posudu ili kalup sa visokom ivicom obložite papirom za pečenje, ravnomerno rasporedite testo i pecite oko 40 minuta.
4. Dok se kolač peče, pripremite kremasti fil i jagode. Ukoliko imate sveže jagode, operite ih i očistite. Ako koristite zamrznute jagode, ostavite ih da se odlede i ocede. U velikoj činiji penasto umutite slatku pavlaku sa prah šećerom i vanilinim šečerom za kremasti fil.
5. Izvadite kolač iz rerne i ostavite da se ohladi. Ukoliko ste koristili kalup, izvadite kolač i stavite na podlogu obloženu papirom za pečenje da se hladi.
6. Pre serviranja premažite kolač kremastim filom, isecite na kocke i na svaku kocku dodajte po jednu jagodu.
Podelite vaše slatke utiske
0Još nema komentara
Budite prvi koji će ostaviti komentar.
Pridružite se razgovoru
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar.
Prijavite se