Koristimo kolačiće kako bismo vam omogućili najbolje moguće iskustvo na sajtu. Kolačići su male tekstualne datoteke a informacije o njima se skladište u vašem pretraživaču. Informacije imaju funkciju da prepoznaju posetioce koji se vraćaju na sajt i da nam pomognu da uvidimo koja sekcija na sajtu je vama najkorisnija ili najzanimljivija.
Ledene kocke
Sastojci:
Kora
- 5 jaja
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 puna kašika kakao praha
- 5 kašika šećera
- 5 kašika brašna
Fil
- 250g šećer
- 250ml vode
- 500ml mleka
- 9 kašika brašna
- 3 kašike šećera
- 200g margarina
Glazura
- Kašika mleka
- Kašika ulja
- 100g Menaž čokolade
- 50g margarina
Priprema:
1. Kora: Umutite pet belenca sa pet kašika šećera, pa dodajte pet žumanca i pet kašika brašna, prašak za pecivo i punu kašiku kakao praha. Pecite koru za ledene kocke u podmazanom plehu. Na tihoj vatri otopite šećer i vodu dok se kora peče, pa dobijenim i prohlađenim sirupom prelijte vruću koru.
2. Fil: Skuvajte fil od mleka pomešanim sa brašnom i tri kašike šećera. Ostavite da se prohladi, zatim u fil umutite margarin i premažite koru. Ostavite kolač sa strane da se ohladi dok pripremate čokoladnu glazuru.
3. Glazura: Ledene kocke prelijte čokoladnom glazurom. Na tihoj vatri istopite Menaž čokoladu i margarin pomešane sa kašikom mleka i ulja. Ostavite kolač da se dobro stegne i ohladi pre služenja.