Tiramisu palačinke
Sastojci:
- 3 jaja
- kesica vanilin šećera
- kasicica soli
- 10g ekstrakta od vanile
- 300ml mleka
- 200g brasna
- 15g grama kakao praha
Fil
- 250g krem sira
- 100g secera
- 200ml slatke pavlake
- 300ml kuvane kafe
- 150g Štark piškota
Priprema:
- U posudi umutite 3 jaja i kesicu vanilin šećera, zatim dodajte malo soli, 10 grama ekstrakta od vanile i 300ml mleka. To sjedinite pa dodati 200 grama brašna i 15 grama kakao praha. Smesu dobro umutite i pecite palačinke.
- Fil: Umutite 250 grama krem sira i 100 grama sećera u prahu, zatim dodajte 200 ml slatke pavlake i sve sjedinite.
- Filujte palačinke tako što ćete u svaku staviti po jednu Štark piškotu po predhodno umočenu u kuvanu kafu.