Čoko-lešnik ovseni krekeri
Sastojci:
- 100g integralnog pšeničnog brašna
- 100g ovsenih pahuljica
- 90g mlevenih pečenih lešnika
- 90g smeđeg ili običnog šećera
- 1 kašičica cimeta
- 110g putera ili margarina
- 50g Menaž čokolade ili Menaž crnih čoko dugmića
- 1 kašika meda
- 1 ravna kašičica sode bikarbone i 2 kašike ključale vode
Priprema:
1. Rernu zagrejte na 180°C.
2. Sve suve sastojke pomešajte u činiju: brašno, pahuljice, mlevene lešnike, šećer i cimet. Zatim, istopite puter i Menaž čokoladu ili Menaž crne čoko dugmiće zajedno, sklonite sa ringle i dodajte med.
3. U šoljicu sipajte sodu bikarbonu, pa prelijte sa dve kašike proključale vode i promešajte. Potom spojite sve sastojke i kašikom ili rukama napravite smesu. Po potrebi dodajte malo vode da bi se smesa mogla oblikovati.
4. Kašičicom odvajajte testo, pravite kružiće i ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Malo ih pritisnite prstima i oblikujte.
5. Pecite oko 10 minuta. Keksići će na dodir ostati mekani kako i treba, ali, čim se ohlade par minuta očvrsnuće. Prijatno!
Podelite vaše slatke utiske
0Još nema komentara
Budite prvi koji će ostaviti komentar.
Pridružite se razgovoru
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar.
Prijavite se