Cheesecake sa belim Menaž čoko dugmićima i kakaoom

Sastojci:

Kora

Fil

  • 150ml mleka
  • 450g krem sira
  • 80g prah šećera 
  • 600ml slatke pavlake
  • 300g Menaž belih čoko dugmića

Glazura

Priprema:

1. Kora: U posudu stavite mleveni keks, zatim kakao prah, maslac i malo mleka. Sjedinite sastojke i koru stavite u kalup, a kalup potom stavite u frižider. 

2. Fil: U drugoj posudi sjedinite krem sir i prah šećer. Dobro umutite mikserom. U odvojenu posudu sipajte slatku pavlaku i dobro je umutite, a potom sjedinite ove dve smese. Polovinu dobijene mase odelite i prelijte preko kore u kalup. U ostatak fila dodajte otopljene Menaž bele čoko dugmiće i nanesite na ostatak fila.

3. Glazuru napravite na sledeći način: Otopljenu Menaž čokoladu sjedinite sa vrelom slatkom pavlakom i prelijte preko fila. Stavite u frižider da se rashladi. Potrebno je da stoji nekoliko sati u frižideru.

Savet: Prilikom dodavanja glazure, vodite računa da se polako sipa preko torte, najbolje je da koristite lopaticu, kako se ne bi napravile neravnine.

Slični recepti