Čoko kocke sa višnjama i lešnicima

Autor:
Kototamo

Kategorije:

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 100g šećera
  • 200g maslaca
  • 100g Menaž čokolade
  • 4 kašike brašna
  • kašičica praška za pecivo
  • 200ml slatke pavlake
  • 2 kesice Menaž belih čoko dugmića
  • 200g višnji
  • 100g pečenih lešnika

Priprema:

1. Odvojite žumanca od belanaca.

2. Žumanca i šećer umutite mikserom. Potom, dodajte rastopljenu čokoladu i maslac, a zatim brašno i prašak za pecivo.
Posebno ulupana belanca umešajte špatulom.

3. Ulijte tako pripremljenu smesu u pleh namazan uljem i posut brašnom.
Pecite to na 200°C oko 30 minuta.

4. Slatku pavlaku ugrejte u šerpici do vrenja, a potom je sklonite s ringle, pa njome prelijte bele Menaž čoko dugmiće i promešajte da se lepo sjedine.

5. Preko pečene kore ravnomerno rasporedite višnje. Prelijte ih otopljenom belom čokoladom i pospite seckanim lešnicima.

6. Ohladite prvo na sobnoj temperaturi, a zatim i u frižideru.

Slični recepti