Čoko lešnik kolač

Autor:
zbirka_recepata_jedne_mame

Kategorije:

Sastojci:

  • 100g Menaž čokolade
  •  75g mlevenog Štark Petit Beurre keksa
  • 20g samlevenih pečenih lešnika
  • 20g seckanih pečenih lešnika
  • 40ml slatke pavlake
  • 100g Menaž belih čoko dugmića
  • 40g lešnikovog putera
  • 1 kafena kašika kokosovog ulja

Priprema:

1. 50g Menaž čokolade otopite na pari i za to koristite što manje ulja.

2. Izaberite kalup po želji i tanko namažite sloj čokolade. Ostavite na kratko u zamrzivaču da se stegne.

3. Otopite Menaž bele čoko dugmiće uz kokosovo ulje, pa umešajte puter. Izlijte, kao drugi sloj, u kalup (preko čokolade). Vratite u zamrzivač na nekoliko minuta da se stegne.

4. Iseckajte lešnik i pomešajte ga sa Štark Petit Beurre keksom i samlevenim lešnikom. Zagrejte slatku pavlaku i sjedinite je sa smesom od keksa.

5. Utisnite smesu preko belog sloja, pa je prelijte sa ostalih 50g otopljene Menaž čokolade.

6. Odložite u frižider na kratko, a potom držite na sobnoj temperaturi kako bi se sloj sa puterom opustio.

Slični recepti