Čokoladna Menaž rođendanska torta
Sastojci:
Kora
- 300g šećera
- 400ml vode
- 5 kašika ulja
- 3 kašike džema
- 1 kašičica praška za pecivo
- 400g brašna
- 2 kašike kakao praha
- 100g mlevenih oraha
- 50g mlevenog Štark keksa
Fil
- 500ml mleka
- 150g šećera
- 80g pudinga od čokolade
- 200g Menaž čokolade
- 250g margarina
- 100g šećera u prahu
- 200g mlevenog Štark keksa
- 100g mlevenih oraha
Dekoracija
- 500 ml slatke pavlake
- 5 kesica Menaž crnih čoko dugmića
- 3 kašike ulja
- 30 g margarina
Priprema:
- Sastojke za koru redom dodajte i sve sjedinite ručnim mešanjem. Veliki pleh od šporeta obložite pek papirom i izlijte pripremljenu smesu. Pecite 20- ak minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C. Deo mleka odvojite, pa u njega dodajte puding i sve dobro izmešajte. U preostalo mleka dodajte šećer, pa skuvajte puding na uobičajen način. U vruće mleko dodajte čokoladu i mešajte sve vreme da se istopi. Ostaviti sa strane da se ohladi.
- Penasto umutite margarin i šećer u prahu, pa dodajte kašiku po kašiku ohlađenog fila. Sve penasto umutite, pa dodajte mlevene orahe i mleveni Štark mleveni keks.
- Pečenu i ohlađenu koru podelite na tri jednaka dela. Ređajte: kora- fil- kora- fil- kora- fil i tako redom. Po želji premažite slatkom pavlakom.
- Menaž čoko dugmiće otopite na pari zajedno sa uljem i margarinom, pa izlijte na reljefnu foliju sa kružićima. Premažite u dubljem sloju, pa stavite u zamrzivač da se lepo ohladi i stegne. Zatim, pažljivo odlepite sa folije i prislonite sa sve četiri strane torte. Dodatno ukrasite umućenom slatkom pavlakom.
Podelite vaše slatke utiske
0Još nema komentara
Budite prvi koji će ostaviti komentar.
Pridružite se razgovoru
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar.
Prijavite se