Čupavci

Sastojci:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Preliv

  • 100g Menaž čokolade ili Menaž crnih čoko dugmića
  • 100ml mleka

Posipanje

  • 100g kokosa

Priprema:

  1. Belanaca penasto umutite sa šećerom i dodajte žumanca, brašno i prašak za pecivo i dobro promešajte mikserom. Sipajte smesu u pleh podmazan ili obložen papirom za pečenje i na 200°C oko 15 minuta. Čačkalicom proverite kada je kora gotova.
  2. Preliv: U posudu siapjte mleko i dodajte Menaž čokoladu ili Menaž crne čoko dugmiće. Ostavite pomešane sastojke na šporetu da provre, a kada se Menaž čokolada potpuno otopi, sklonite sa šporeta i ostavite da se prohladi.
  3. Kada se prohladi, umočite isečeni komad pečene kore u to i potom valjati u kokos.

Slični recepti