Koristimo kolačiće kako bismo vam omogućili najbolje moguće iskustvo na sajtu. Kolačići su male tekstualne datoteke a informacije o njima se skladište u vašem pretraživaču. Informacije imaju funkciju da prepoznaju posetioce koji se vraćaju na sajt i da nam pomognu da uvidimo koja sekcija na sajtu je vama najkorisnija ili najzanimljivija.
Cupcake za dvoje
Sastojci:
- 2 jaja
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 80 ml ulja
- 100 ml mleka
- 120 g brašna
- 30 g kakao praha
- 1 kašičica praška za pecivo
- 100 g Menaž čokolade (otopljene)
- 200 ml slatke pavlake
- 1 kašika šećera u prahu
- 1/2 kašičice ekstrakta vanile
- Dekorativna srca
Priprema:
- Rernu zagrejati na 180°C i pripremiti pleh za mafine stavljanjem papirnih korpica.
- Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu penasta, zatim dodati ulje i mleko i sjediniti.
- Čokoladu za kuvanje otopiti na pari ili u mikrotalasnoj i umešati u smesu.
- U drugoj posudi prosejati brašno, kakao i prašak za pecivo, pa ih postepeno dodavati u smesu i lagano mešati dok se sve ne sjedini.
- Smesu sipati u pripremljene kalupe do 2/3 visine i peći 18-20 minuta, proveriti čačkalicom da li su pečeni, zatim ih ostaviti da se potpuno ohlade.
- Dok se cupcakes hlade, umutiti hladnu slatku pavlaku sa šećerom u prahu i ekstraktom vanile dok ne postane čvrsta.
- Kada su cupcakes ohlađeni, naneti krem pomoću šprica ili kese sa nastavkom i posuti ukrasnim srcima.
- Ostaviti u frižideru 15 minuta pre serviranja kako bi se krem stegao.