Galete sa Menaž čoko dugmićima

Autor:
Maja Babić

Kategorije:

Sastojci:

  • 600g brašna
  • 250g šećera
  • 3 jaja
  • 125g putera
  • 150ml mleka
  • 2 kesice vanilinog šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 ravna kašičica soli
  • Rendana korica jednog limuna

Glazura

  • Menaž beli čoko dugmići 

Dekoracija

  • Bobičasto voće po izboru

Priprema:

1. Na laganoj vatri zagrejte mleko i puter dok se puter sasvim ne istopi. 

2. U drugoj posudi žicom umutite jaja, dodajte šećer, so, prašak za pecivo i vanilin šećer. Sve sastojke dobro izmešajte žicom. Dodajte rendanu koricu limuna i promešajte. Na kraju dodajte i mleko sa otopljenim puterom.

3. Pažljivo dodajte brašno i umutite testo varjačom.

4. Aparat za galete zagrejte na temperaturi manjoj od maksimalne, zatim dodajte dve do tri kašike testa u sredinu aparata, preklopite i dobro pritisnite. Pecite nekoliko minuta sve dok galete ne porumene.

5. Menaž bele čoko dugmiće istopite na pari, prelijte preko galete i dodajte bobičasto voće po vašem ukusu.

Slični recepti