Jesenji Menaž kuglof
Sastojci:
- 3 veća jaja
- 100g šećera
- 300g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 200ml mleka
- 150g omekšalog margarina
- 50ml ulja
- 50ml gazirane vode
- 100g žele bombona
- 50g suve brusnice
- 50g suvog grožđa
- 100g Menaž čokolade ili Menaž crnih čoko dugmića
- 3 kašike ulja
- Malo ruma
Priprema:
1. Potopite brusnice i suvo grožđe u rum ili u vrelu vodu. Žele bombone iseckajte. Izmutite jaja sa šećerom da pobele. Zatim dodajte omekšali margarin, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Dodajte mleko i gaziranu vodu.
2. Brusnice i suvo grožđe ocedite od vode ili ruma i uvaljajte ih u brašno. Dodajte u testo brusnice, suvo grožđe i žele bombone. Izmešajte kašikom.
3. Sipajte u kalup za kuglof i stavite da se peče u zagrejanoj rerni oko 30 minuta na 180°C. Gotov kuglof izvadite iz kalupa.
4. Menaž čokoladu ili Menaž crne čoko dugmiće istopite sa uljem. Prelijte gotov kuglof i ostavite na hladnom mestu da se dobro ohladi pre služenja.
Podelite vaše slatke utiske
0Još nema komentara
Budite prvi koji će ostaviti komentar.
Pridružite se razgovoru
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar.
Prijavite se