Keks torta
Sastojci:
- 1kg Štark Avala keksa
- 200g Menaž čokolade
- 10 klašika šecera
- 10 klašika brašna
- 1l mleka
- 300g šlaga
Priprema:
- Stavite 700ml mleka i šecer da provri, u to postepepeno dodajte brašno razmućeno u ostatku mleka(300ml). Sklonite sa ringle i mešajte dok se potpuno ohladi. Fil podelite na dva dela, u jedan deo dodajte istopljenu čokoladu i dobro sjedinite mikserom, a drugi deo ostaje isti.
- Keks ređajte na tacnu (nema potrebe da ga potapate u mleko) pa filujte naizmenično belim i crnim filom i tako dok se ne istroše sav keks i fil. Na kraju umutite 300g šlaga i premažite celu tortu.
