Koristimo kolačiće kako bismo vam omogućili najbolje moguće iskustvo na sajtu. Kolačići su male tekstualne datoteke a informacije o njima se skladište u vašem pretraživaču. Informacije imaju funkciju da prepoznaju posetioce koji se vraćaju na sajt i da nam pomognu da uvidimo koja sekcija na sajtu je vama najkorisnija ili najzanimljivija.
Keksići sa kafom i čokoladom
Sastojci:
- 2 žumanca
- 180g šećera
- 120g putera
- 3 kašike skuvane jake crne kafe
- Prstohvat mlevenog karanfilića
- oko 350g brašna
Dekoracija
- 50g Menaž čokolade ili Menaž crnih čoko dugmića
- Šarene mrvice
Priprema:
1. Žumanca umutite penasto sa šećerom, zatim dodajte omekšali puter i još malo mutite mikserom. Dodajte skuvanu i ohlađenu kafu i prstohvat mlevenog karanfilića. Na kraju dodajte brašno i zamesite testo. Ostavite testo u frižideru oko pola sata da odmori.
2. Izvadite testo iz frižidera i rastanjite oklagijom do debljine 0,5 cm. Vadite modlicom srca ili drugom modlicom po izboru i složite na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite keksiće u zagrejanoj rerni oko 15 minuta na 180°C.
3. Posebno rastopiteMenaž čokoladu ili Menaž crne čoko dugmiće sa puterom i kašičicom nanesite na polovinu keksića, zatim pospite šarenim mrvicama.
4. Ostavite da se čokolada stegne i poslužite najbolje uz kafu ili čaj.