Kolač Mačije oči

Autor:
pobednik

Kategorije:

Sastojci:

Kora

  • 10 jaja
  • 6 kašika brašna
  • 6 kašika šećera
  • 2 kašike kakao praha
  • 2 kašike ulja
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil

  • 3 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 2 štangle Menaž čokolade
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 200g maslaca
  • 4 banane
  • 2 kesice šlaga
  • 1 limun

 

Priprema:

  1. Kora: Penasto umutite belanca i šećer, pa dodavati jedno po jedno žumance, zatim ulje, kakao i brašno. Mutite smesu dok se ne sjedine svi sastojci i onda je ispecite. Kada se smesa ispeče, izručite je na vlažnu krpu, urolajte i ostavite je da se hladi.
  2. Fil: Umutite jaja sa šećerom i kuvajte na pari dok fil ne postane gust. U vruć fil dodajte Menaž čokoladu i vanilin šećer i ostavite fil da se raslhadi . Penasto umutite maslac i pomešajte ga sa rashlađenim filom.
  3. Oljuštite banane i prelijte ih sokom od limuna.
  4. Koru premažite filom i na fil poređajte banane. Urolajte tolat i dekorišite ga šlagom i izrendanom Menaž čokoladom.

Slični recepti