Kolači sa narom za Dan zaljubljenih

Sastojci:

Priprema:

1. Menaž čokoladu ili Menaž crne čokolade istopite na pari i ostavite da se prohladi.

2. Belanca odvojite od žumanaca i umutite ih u čvrsti sneg. U odvojenoj posudi umutite žumanca, istopljeni puter i šećer mikserom dok ne dobijete kremastu teksturu, zatim umešajte otopljenu Menaž čokoladu ili Menaž crne čoko dugmiće i promešajte još kratko mikserom.

3. Postepeno dodajte brašno, prašak za pecivo i umućenu slatku pavlaku. Na kraju pažljivo umešajte i umućena belanca.

4. Umućeno testo rasporedite u kalupe u obliku srca, dodajte malo nara i pecite u zagrejanoj rerni na 170°C oko 30 minuta do 35 minuta.

5. Nakon što se kolači ispeku, ostavite ih u kalupu da se ohlade. Pre serviranja ih dekorišite narom.

Slični recepti