Kolačići od bundeve sa čokoladnim prelivom
Sastojci:
- 225g brašna
- 175g putera
- 125g šećera
- 4 jaja
- Polovina kesice praška za pecivo
- 100g mlevenih lešnika
- 150g rendane Menaž čokolade ili Menaž crnih čoko dugmića
- 300g rendane bundeve
- Kesica vanilinog šećera
- Kašičica cimeta
- Kašičica karanfilića
- Kašičica đumbira
Glazura
- 200g Menaž čokolade ili Menaž crnih čoko dugmića
- 3-4 kašike ulja, vode ili mleka
Priprema:
1. Rernu zagrejte na 180°C. Kalupe za kolače premažite puterom i pospite brašnom.
2. Penasto umutite puter, šećer, jaja, vanilin šećer i začine tako da dobijete penastu smesu.
3. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, dodajte mlevene lešnike, rendanu Menaž čokoladu ili Menaž crne čoko dugmiće i rendanu bundevu. Dodajte u smesu sa puterom i sve sastojke dobro sjedinite. Ukoliko vam se čini da je smesa gusta, dodajte malo mleka.
4. Pecite kolače od bundeve na 175°C oko jedan sat. Nakon što se ispeku i ohlade, prelijte ih čokoladnom glazurom od Menaž čokolade ili Menaž crnih čoko dugmića rastopljenih sa nekoliko kašika mleka, ulja ili vode.
Podelite vaše slatke utiske
0Još nema komentara
Budite prvi koji će ostaviti komentar.
Pridružite se razgovoru
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar.
Prijavite se