Kremasta čokoladna torta sa keksom
Sastojci:
Kora
- 4 jaja
- 8 kašika šećera
- 2 kašičice kakao praha
- 8 kašika brašna
- 100ml ulja
- 200ml mleka
Fil sa mlevenim keksom
- Veliko pakovanje kisele pavlake
- 300g mlevenog Štark Petit Beurre keksa
- 200g prah šećera
Drugi fil
- 300g šlaga ili umućene slatke pavlake
Glazura
- 200g Menaž čokolade ili Menaž crne čoko dugmića
- 10 kašika ulja
Priprema:
- Kora: Umutite penasto belanca, pa dodajte šećer. Kada se umuti šećer, polako dodajte žumanca i mutite, posle dodajte brašno, kakao prah i ulje. Sjedinite sve sastojke i stavite u pleh da se peče na 180°C 20-25 minuta.
- Kada se kora ispeče, vruću je prelijte hladnim mlekom i ostavite da se ohladi.
- Fil sa mlevenim keksom: U posudu sipajte i polako umutite, možete i ručno, kiselu pavlaku, prah šećer i postepeno dodajte mleveni Štark Petit Beurre keks.
- Drugi fil: Umutite šlag sa mlekom u čvrstu smesu ili umutite samo slatku pavlaku.
- Glazura: Otopite Menaž čokoladu ili Menaž crne čoko dugmiće sa uljem na tihoj vatri. Kada se glazura ohladi, prelijte tortu. Ređajte prema sledećem rasporedu: kora, fil sa mlevenim keksom, drugi fil, pa glazura. Ostavite da se ohladi pre služenja.
Podelite vaše slatke utiske
0Još nema komentara
Budite prvi koji će ostaviti komentar.
Pridružite se razgovoru
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar.
Prijavite se