Koristimo kolačiće kako bismo vam omogućili najbolje moguće iskustvo na sajtu. Kolačići su male tekstualne datoteke a informacije o njima se skladište u vašem pretraživaču. Informacije imaju funkciju da prepoznaju posetioce koji se vraćaju na sajt i da nam pomognu da uvidimo koja sekcija na sajtu je vama najkorisnija ili najzanimljivija.
Mačije oči
Sastojci:
- 8 jaja
- 4 kašike brašna
- 2 kašike kakao praha
- 8 kašika šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 350g Menaž čokolade ili Menaž crnih čoko dugmića
- 2 kesice pudinga od čokolade
- 1l mleka
- 250g prah šećera
- 250g putera ili margarina
- 4 banane
Priprema:
1. Kora: Odvojite belanca i žumanca. Belanca umutite u čvrst sneg i dodajte šećer, zatim dodajte žumanca, jednu po jednu kašiku brašna i kakao prah. Sve sastojke dobro izmešajte i dodajte prašak za pecivo.
2. Pleh po izboru obložite papirom za pečenje i izlijte smesu. Koru pecite oko 15 minuta na 230°C. Kada se ispeče, umotajte je u vlažnu krpu u rolat i ostaviti da se ohladi.
3. Fil: Skuvajte punding u litri mleka i ostavite da se ohladi.
4. 200g Menaž čokolade ili Menaž crnih čoko dugmića otopite na pari. Puter ili margarin mikserom dobro umutite i dodajte prah šećer. Istopljenu Menaž čokoldu sjedinite sa pudingom, a zatim sve zajedno sa margarinom izmutite.
5. Kada se smesa dobro izmuti, fil premažite na prethodno pripremljenu koru i poređati banane celom širinom rolata. Rolat premažite ostatkom fila i rastopiti još preostalih 100g Menaž ćokolade preko.