MENAŽ Kokos kuglice
Sastojci:
- Kokosovo brašno – 200 g
- Kondenzovano mleko – 350 ml
- Menaž Čokolada – 200 g
Priprema:
1. Priprema smese:
• U činiji sjediniti kokosovo brašno i kondenzovano mleko.
• Mešati dok se ne formira gusta i lepljiva smesa pogodna za oblikovanje.
2. Formiranje kuglica:
• Od pripremljene smese oblikovati kuglice veličine oraha.
• Poređati ih na tacnu obloženu papirom za pečenje.
• Staviti u frižider i ostaviti oko 1 sat da se stegnu.
3. Priprema čokolade:
• Istopiti Menaž Čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj (u kratkim intervalima, uz
povremeno mešanje).
4. Oblaganje kuglica:
• Ohlađene kuglice umakati u otopljenu Menaž čokoladu i ređati ih ponovo na papir
za pečenje.
5. Hlađenje i posluženje:
• Vratiti kuglice u frižider i ostaviti oko 20 minuta da se čokolada potpuno stegne.
• Poslužiti ohlađene i uživati u savršenom spoju kokosa i Menaž čokolade.
