Koristimo kolačiće kako bismo vam omogućili najbolje moguće iskustvo na sajtu. Kolačići su male tekstualne datoteke a informacije o njima se skladište u vašem pretraživaču. Informacije imaju funkciju da prepoznaju posetioce koji se vraćaju na sajt i da nam pomognu da uvidimo koja sekcija na sajtu je vama najkorisnija ili najzanimljivija.
Rolat sa Bananicom
Sastojci:
- 2 table oblandi
- 250ml mleka
- 150g šećera
- 180g putera
- 300g mlevenog Štark Avala ili Petit-Beurre keksa
- 150g Menaž čokolade
- 8 komada Štark Bananice
Priprema:
1. Postavite list oblande između dve vlažne krpe i ostavite da omekša.
2. Za to vreme na srednje tihoj vatri sipajte mleko i šećer. Promešajte i ostavite da se zagreje. Zatim dodajte iseckani puter, promešajte i ostavite da se istopi. Nakon što se puter istopio, iseckajte Menaž čokoladu i dodajte u smesu. Mešajte dok se čokolada ne istopi i ne sjedini sa smesom. Sklonite sa vatre i dodajte malo arome vanile. Sameljite Avala ili Petit Beurre keksa i dodajte u smesu.
3. Pošto je oblanda omekšala, postepeno dodajte smesu i filujte ravnomerno preko cele oblande. Zatim poređajte Štark bananice uz samu ivicu po dužini oblande i ravnomerno uvijte list. Prekrijte rolat folijom i ostavite u frižideru minimalno 1h da se dobro ohladi.
4. Ohlađen rolat izvadite iz frižidera i isecite na kolutiće debljine 1cm.