Torta sa piškotama i malinama

Sastojci:

Fil sa malinama

  • 500g malina
  • 300g šećera
  • 300ml vode
  • 2 kesice pudinga od malina

Krem fil od vanile

  • 650ml mleka
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 6 kašika šećera
  • 1 margarin
  • 10 kašika prah šećera
  • 2 kesice vanilinog šećera

Dekoracija

  • 200g šlag krema
  • 250ml kisele vode

Priprema:

1. Fil sa malinama: Maline, šećer i 200ml vode kuvajze 5 minuta na nižoj temperaturi, dodajte puding od maline razmućen u 100ml vode i kuvajte dok se ne zgusne, zatim ostavite fil da se ohladi.

2. Krem fil od vanile: Puding od vanile skuvajte sa šećerom i mlekom. Kada se skuva, ostavite da se ohladi i pomešajte sa margarinom umućenim sa prah šećerom i vanilinim šećerom.

3. Štark Piškote umačite u mleko i ređajte redove 3×7 komada na tacnu ili kalup. Sipajte polovinu fila sa malinama, zatim polovinu krem fila od vanile i ponoviti postupak.

4. Na kraju, umutite šlag krem sa kiselom vodom i dekorišite po želji.

Slični recepti