Koristimo kolačiće kako bismo vam omogućili najbolje moguće iskustvo na sajtu. Kolačići su male tekstualne datoteke a informacije o njima se skladište u vašem pretraživaču. Informacije imaju funkciju da prepoznaju posetioce koji se vraćaju na sajt i da nam pomognu da uvidimo koja sekcija na sajtu je vama najkorisnija ili najzanimljivija.
Čokoladni kroasani
Sastojci:
- 200ml mlakog mleka
- Kocka kvasca
- 1kg brašna
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica sećera
- 200ml jogurta
- 200ml ulja
- 2 jaja
- Menaž čokolada ili Menaž crni čoko dugmići
Priprema:
1. U mlako mleko dodajte kocku kvasca i ostavite da nadođe. Nakon toga u posudu dodajte brašno, kašičicu soli i šećera, jogurt, ulja i dva umućena jaja. Zamesite testo i ostavite da nadođe.
2. Nadošlo testo podelite na 8 delova i od svakog razvije malu koru. Zatim, ređajte testa jedno na drugo koja ste prethodno premazali margarinom. Potom razvucite veliku koru, secite trouglove, dodajte kockice Menaž čokolade ili Menaž crne čoko dugmiće i uvijajte kao kiflice.
3. Kroasane pecite na 200°C dok ne porumene.