Menaž Čokoladni rolat sa malinama

1. Rolat: Od mlevenog keksa, rastopljenog margarina, mleka, šećera, kakao praha i iseckane čokolade umesite testo. Ostavite testo da se ohladi u frizideru dok pripremate fil.

2. Fil: Umutite slatku pavlaku sa pavlakom i prah šećerom, pa dodajte kokos i promešajte.

3. Foliju postavite na sto i premažite je sa malo ulja, uzmite testo iz frižidera, pa prekrijte testo drugom folijom i oklagijom razvucite. Gledajte da testo bude koliko može simetričnih stranica da bi se lepo umotalo u rolat.

4. Dodajte fil preko razvučenog testa i ravnomerno ga rasporedite, pa preko fila dodajte maline i blago ih utisnite u fil. Malo po malo dižite foliju i motajte u rolat smesu od keksa, fila i malina.

Ostavite rolat 2h da se ohladi u frižideru.

5. Dekoracija: Otopite Menaž čokoladu ili Menaž crne čoko dugmiće sa malo ulja, a zatim prelijte preko rolata, porađjte maline i pospite sa još malo mlevenog keksa.