Brownie kolač sa orasima

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 150 g šećera
  • 100 g putera
  • 70 g oraha
  • 100 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 20 g kakao praha (oko 2 kašičice)
  • Aroma vanile
  • 120 g Menaž crnih čoko dugmića

Priprema:

  1. Umutite penasto jaja i šećer pa dodajte omekšali puter i aromu vanile. 
  2. U odvojenoj posudi pomešajte sve suve sastojke, pa ih sjedinite sa svim mokrim sastojcima. 
  3. Naseckajte orase nožem na krupnije, pa ih pomešajte sa ostatkom smese, zajedno sa Menaž čoko dugmićima ili iseckanom Menaž čokoladom. Ostavite deo za deokarciju! 
  4. Smesu sipajte u pleh na papir za pečenje i preko pospite ostatkom naseckanih orasa. 
  5. Pecite na 180 stepeni, 20-25 minuta. 
  6. Pazite da kolač ostane sočan. Gotov je kada zabodete čačkalicu, i ona izađe sa par zalepljenih mrvica.

Slični recepti