Koristimo kolačiće kako bismo vam omogućili najbolje moguće iskustvo na sajtu. Kolačići su male tekstualne datoteke a informacije o njima se skladište u vašem pretraživaču. Informacije imaju funkciju da prepoznaju posetioce koji se vraćaju na sajt i da nam pomognu da uvidimo koja sekcija na sajtu je vama najkorisnija ili najzanimljivija.
Čokoladni kapkejkovi
Sastojci:
- 130g brašna
- 200g šećera
- 40g kakao praha
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1/2 kašičice soli
- 1 jaje
- 120ml mleka
- 120ml ulja
- ekstrakt vanile
- 1/2 dl tople vode
- 100g mlečne čokolade
- 200g Menaž čokolade
- 2,5dl slatke pavlake
Priprema:
- Zagrejte slatku pavlaku i dodajte Menaž čokoladu, pa mešajte dok se čokolada ne istopi. Ostavite smesu da se ohladi bar 2-3 sata.
- U jednoj posudi izmešajte brašno, kakao prah, sodu bikarbonu i so. Umutite jaje sa šećerom, dodajte ulje i mleko, pa izmešajte. Toj smesi postepeno dodajte sastojke sa brašnom i na kraju dodajte toplu vodu, ekstrakt vanile i iseckanu mlečnu čokoladu. Smesu rasporedite po korpicama za mafine i pecite 30-35 minuta na 180°C.
- Kada se kolači ukrasite ih prethodno pripremljenom smesom sa slatkom pavlakom i čokoladom.