Čokoladni kolač sa bundevom

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 100ml ulja
  • 200ml mleka
  • 250g šećera
  • 200g rendane bundeve
  • 150g pšeničnog griza
  • 50g mlevenih oraha
  • 3 pune kašike brašna
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kesica praška za pecivo

Glazura

Priprema:

1. Umutite jaje sa uljem, mlekom i šećerom, zatim dodajte rendanu bundevu, griz, mlevene orahe, cimet, prašak za pecivo i brašno. Sve sastojke izmešajte i sjedinite. 

2. Pleh najpre premažite, pa pospite brašnom. Sipajte masu u pleh i stavite da se peče u zagrejanoj rerni na 200°C oko 35minuta. Čačkalicom proverite da li je kolač pečen. 

3. U drugoj posudi rastopite maslac sa šećerom, Menaž čokoladom ili Menaž crnim čoko dugmićima i mlekom. Vruć preliv sipajte preko vrućeg ispečenog kolača i ostavite da upije preliv. 

4. Kolač secite na kocke, po želji služite sa šlagom.

Slični recepti