Čokoladni mafini sa malinama

Autor:
Aleksandra Ćitić

Kategorije:

Sastojci:

Priprema:

1. Umutite belanca mikserom, dodajte šećer, žumanca i brašno. 

2. Na nižoj temperaturi na šporetu istopite margarin i 150g Menaž čokolade ili Menaž crnih čoko dugmića. Sve zajedno umutite sa belancima tako da dobijete kompaktnu smesu. 

3. Stavite smesu za mafine u kalupe premazane uljem ili u korpice. Pecite u dobro zagrejanoj rerni na 220°C 5 minuta.

3. Izvadite mafine iz rerne i u njih ubaciti kockice od ostatka Menaž čokolade ili Menaž crne čoko dugmiće i maline. Vratite u rernu i pecite još 5 minuta. Po želji ih dodatno dekorišite i poslužite.

Slični recepti