Kolač sa bundevom

Autor:
Maja Lepojević

Kategorije:

Sastojci:

Testo

  • 200g sveže rendane bundeve
  • 250g šećera
  • 100ml ulja
  • 1 jaje
  • 200ml mleka
  • 150g griza
  • 50g mlevenih oraha
  • 1 kašičica cimeta
  • 3 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Glazura

Dekoracija

Priprema:

1. Umutite jaje sa uljem, mlekom, šećerom, zatim dodajte rendanu bundevu, postepeno dodajte orahe, griz, cimet, brašno, prašak za pecivo i mešajte dok se smesa ne sjedini. Stavite u kalup ili pleh i pecite na 200°C oko 30 minuta.

2. Glazuru pripremite na sledeći način: u šerpi rastopite mleko sa šećerom i Menaž čokoladom ili Menaž čoko dugmićima, dok je još uvek vruć prelijte preko takođe vrućeg, ispečenog kolača. Ostavite da se sve dobro ohladi. 

3. Pre služenja ukrasiti Menaž crnim čoko dugmićima.

Slični recepti