Potkovice

Sastojci:

  • 400g brašna
  • 120g masti
  • 100g šećera
  • ½ kesice praška za pecivo
  • 1 jaje
  • 50ml mleka
  • 1 kesica pudinga od maline
  • Nekoliko kapi arome sa ukusom maline

Glazura

Priprema:

1. Izmutite viljuškom jaje, šećer i mast. Dodajte mleko i prašak za pecivo. Postepeno dodajte brašno, prašak za puding od maline, ekstrat maline i umesite testo. 

2. Ostavite testo u kesi u frižideru 60 minuta.

3. Izvadite testo, pravite male kuglice, a od njih formirajte valjak. Od svakog valjka napravite potkovicu. 

4. Poređajte keksiće u podmazani pleh, pa stavite da se peku oko 15 minuta na 200°C. 

5. Istopite Menaž čokoladu ili Menaž crne čoko dugmiće i umočite krajeve potkovice do pola, a potom ostavite da se osuše. Po želji, dok je čokolada još topla, preko nje stavite ukrasne mrvice.

Slični recepti