Zrna kafe
Sastojci:
- 200g šećera
- 70ml vode
- 100g putera
- 2 supene kašike mlevene kafe
- 200g mlevenog Štark Petit Beurre keksa
- 100g mlevenih oraha, badema ili lešnika
Preliv
- 120g Menaž crnih čoko dugmića
- 30g putera
Priprema:
1. Kafu i šećer ostavite da provri na ringli, a potom dodajte puter i kafu.
2. Sklonite sa vatre, dodajte keks i orahe.
3. Kada se smesa prohladi, uzimajte po malo i dlanovima oblikujte kuglice. Kuglice složite na papir za pečenje.
4. Svaku kuglicu pritisnite tupom stranom noža.
5. Menaž crne čoko dugmiće otopite na pari. Prohladite ih, dodajte puter, pa svako zrno kafe prelijte glazurom.
